全球食品价格升至2022年以来最高水平

全球食品价格升至2022年以来最高水平

2026年9月4日 20:50 / 联合早报

8月7日，在乌克兰日托米尔州一处农场，员工使用轮式装载机将小麦从仓库装载到卡车上。 （路透社）

全球食品价格8月份上涨至2022年底以来最高水平，地缘政治紧张局势升级和极端天气加剧市场对主产区供应的担忧。

彭博社报道，根据联合国粮食及农业组织星期五（9月4日）发布的报告，联合国食品商品价格指数较7月上涨1.9%，其中谷物、糖和乳制品价格涨幅最为显著。

当前全球食品市场密切关注供应和天气方面的挑战，进一步加大了农民面临的压力。自7月中旬以来，黑海粮食主产区的冲突持续升级，乌克兰农民粮食出口面临困难。与此同时，美国与伊朗达成和平协议的希望也正在减弱。

欧洲收成不佳，接连不断的热浪可能导致该地区更加依赖进口，从而加剧供应竞争。厄尔尼诺现象带来的威胁异常猛烈，意味着气候风险短期内不太可能消退，全球粮食市场仍易受另一次通胀冲击的影响。